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【メーカー名】貝印

鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。

熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げ。

耐久性を追求した、高級感があり水に強い天然木を使用。

錆びやすい「はがね製」の為、使用後は水分をよく拭き取り、月に1〜2回は研ぐようにして下さい。

刃渡り（約）:150mm

材質:刀身/あわせ材（切刃/特殊炭素鋼　側金/軟鉄）　口金/ナイロン　柄/天然木

刃付形状/片刃付け

日本製