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【型番】2144-018

内側と外側の両面に細やかな凹凸を付けた独自開発プレート。凹凸により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。

直径約18cmフライパン（蓋付）1個・本体：マグマプレート（鉄）・フタ：ステンレス・ハンドル、ツマミ：フェノール樹脂・日本製