〔3個セット〕 貝印 三徳包丁 刃渡り16.5cm 関孫六 10000CC 調理器具 料理道具 キッチン 台所 店舗 お店 飲食店
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【出荷目安】:3 - 6営業日 ※土日・祝除く
【同梱区分】:TS 2103
【メーカー名】貝印
【ご注意事項】
この商品は下記内容×3セットでお届けします。
【商品説明】
本割込鋼の本格包丁。「スキ加工」により、鋭い切れ味。
高硬度の鋼の側面に研ぎやすいステンレス材を採用。
【サイズ(約)】
全長29.2×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm
刃渡り:16.5cm
【材質】
刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼、側金/ステンレススチール)
柄:積層強化木
【重量(約)】
168g
【刃付け形状】
両刃
【特記事項】
切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。 使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。
月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます。)
食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。