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【型番】C4140549

多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。
ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。
ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。
日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。

メーカー品番：30697
サイズ(約)：29.5cm(刃渡り16.5cm)
箱サイズ(約)：9×38.7×2.2cm
材質：刃部：ダマスカス鋼(芯材：コバルト合金鋼)、口金・リベット：ステンレス、柄部：カンバスマイカルタ
原産国：日本
パッケージ重量(約)：400g