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シロザケ「鮭児（ケイジ）・目近鮭」の水揚げや鮭トバ、新巻鮭の漬け込み、生イクラなどの画像をピックアップ。他にホッケ、真イカ、カレイや周辺の海の表情。釧路でのサンマ水揚げも収録。
シロザケ「鮭児（ケイジ）・目近鮭」の水揚げや鮭トバ、新巻鮭の漬け込み、生イクラなどの画像をピックアップ。他にホッケ、真イカ、カレイや周辺の海の表情。
釧路でのサンマ水揚げも収録。

収録点数：127点 ／ ファイル形式：Macintosh、Windows両用
高解像度：4，134×2，756 pixel JPEG（フルカラー）
低解像度：283×189 pixel JPEG（フルカラー） ／ 品名：マルク 食材の旅11「羅臼・鮭を訪ねて」編
【CD-ROM】