貝印 菜切り包丁/和包丁 【165mm】 両刃付け 西型 伝統製法鍛造和造り 『関孫六 銀寿』 日本製
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【メーカー名】貝印
鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。
熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げ。
高級感があり水に強い天然木を使用し、耐久性を追求。
錆びやすい「はがね製」の為、使用後は水分をよく拭き取り、月に1〜2回は研ぐようにして下さい。
刃渡り(約):165mm
材質:刀身/あわせ材(切刃/特殊炭素鋼 側金/軟鉄) 口金/ナイロン 柄/天然木
刃付形状/両刃付け
日本製