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【メーカー名】貝印

継ぎ目がないオールステンレス包丁。食洗機対応。

「スキ加工」と「三段階研削加工」により鋭い切れ味。

指かかりがよく操作性に優れたステンレス一体ハンドル。

・サイズ（約）全長29.8×刃幅4.6×柄の高さ2.6cm

・刃渡り16.5cm（板厚2mm）

・刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄／18-8ステンレススチール

・重量（約）134g

・刃付け形状：両刃

・月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）